U rujnu 2021. godine održala se manifestacije – Bistranska ČUŠPAJZIJADA – najveća gastronomsko-zabavna i društvena manifestacija u Bistri.
Na velikom parkiralištu kamenoloma u Gornjoj Bistri nije bilo dovoljno mjesta za sve automobile, pa se mjesto više tražilo i uz rub ceste. A razlog je bio Bistranska čušpajzijada koja je okupila dvadesetak kuharskih znalaca u pripremanju najboljih čušpajza koje su svojim stručnim i istančanim okusom ocjenjivali dobro poznati naš kulinarski chef Tomislav Špiček, jedina dama u žiriju je Karmela Vukov-Colić, novinarka i voditeljica te vlasnica bloga Ciao Karmela i dobro poznata s malih ekrana, a treći član žirija je predsjednik Udruge kuhara Bistranskog kraja Stjepan Lešnjak.
Cijelo popodne odlična je atmosfera vladala među ekipama, a posebnu draž kuhanju dao je žiri svojim obilaskom ekipa za vrijeme kuhanja.
Pročitaj više na 01Portal.hr: https://01portal.hr/foto-bistrani-pripremali-cuspajze-bistranske-uciteljice-najbolje/
