Gostujući u Dobro Jutro Hrvatska načelink Općine Bistra Danijel Drviš i predsjednik kulturnog vijeća Općine Bistra Domagoj Eršak te kuhar, majstor specijalist Stjepan Lešnjak, najavili su petu Bistransku čušpajzijadu koja će se u sklopu Dana Bistre održati u subotu 09.09.2023.
“Bistransku čušpajzijadu svake godine posjećuje sve više ljudi, a povećao se i broj natjecateljskih ekipa sa 19 prošlogodišnjih, na 22 koje će ove godine kuhati čušpajz od 8 vrsta povrća.” – rekao je načelnik Drviš, te istaknuo da Općina Bistra priprema i dodatnih 100 litara čušpajza od mahuna za sve one koji neće imati strpljenja čekati da kušaju natjecateljske čušpajze.
“Dani Bistre su spoj kulturnih, zabavnih i sportskih događanja” – naglasio je Eršek, pozivajući građane da i ove godine posjete Bistru, te dožive bogat program među kojem se ističu: kazališna predstava “Šund naš svagdašnji” Adama Končića i Roberta Krajinovića kao i Bistransku čušpajzijadu, a koji se održavaju na prostoru starog kamenoloma.
Kako napraviti dobar čušpajz od mahuna, naučite od majstora Štefa u donjem videu.